« kuh 薬味たっぷりお豆腐ランチ | トップページ | M Cafe de Chaya ランチ »

これが本物!笹団子

090615_01 090615_02 会社の同僚が、新潟の実家から送られてきたという笹団子をくれた。

聞けば、なんとsign03 

彼女の祖母と母親が毎年100個くらい大量に作っているもので、これは今年も作ったから、と実家から送られてきたのだという。

毎年、彼女の祖母は裏の山から熊笹を取ってきて、もち米を蒸し、あんを作り、団子にして、笹に巻く。

縛っているのは紐ではないし、一本でうまく団子の両側を結び、真ん中で締めている。この結び方からして芸術flairすばらしい~。

笹を開け、団子を口に入れようとしたとき、笹の香りが・・・notes 

いやあー、たまらないです。こういう風情、日本人ですよね。

田舎が都会なわたしには、未だよき日本の暮らしをしている実家があってうらやましい。

« kuh 薬味たっぷりお豆腐ランチ | トップページ | M Cafe de Chaya ランチ »

スイーツ、おやつ」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/519528/30588122

この記事へのトラックバック一覧です: これが本物!笹団子:

« kuh 薬味たっぷりお豆腐ランチ | トップページ | M Cafe de Chaya ランチ »

2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

最近のトラックバック

無料ブログはココログ

ブログパーツを貼るリスト名

  • uniqlo calendar
  • uniqlo march