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アメリカの豆腐チーズ

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クシ・アカデミイのクラスメートのち-ちゃんが カリフォルニア帰りのお土産をくれましたnote

お土産はチーズshock

チーズって乳製品じゃないsign02 マクロビアンのわたしたちになんで乳製品をsign02

と思ったら、お豆からできたチーズでしたhappy01 えっと、わたしたちもよく作る豆腐チーズってことでしょうかねえ、たぶんheart04

わたしがもらったのは、写真右の「Soy FETA」って書いてあるほう。どうやら地中海ハーブが練りこんであるみたい。ゆきちゃんがもらったのは、写真左のモッツアレラ。

さすがアメリカサイズ。ちょっとしたチーズもごろっとした大ぶりサイズ。たっぷりあるし、アメリカの豆腐チーズなんて初めてだし、これはぜひみんなで味わいたいな。試食パーティーやろうかなnotes

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