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想定外のブラウニー

090411_01 090411_02 ホールフーズスタジオ(Whole Foods Studio)で習った「ひよこ豆のブラウニー」を作ってみようと思ったのですが、結果的には肝心のひよこ豆がはいらないブラウニーになってしまいました。

ひよこ豆を浸水しておいたのはいいのだけど、作る暇がなくて5日も浸水しっぱなし!まずい!ちょっと水も濁ってきたし、、、とあわてて材料を用意。

胡桃を炒って砕き、レーズンや粉をはかり、甜菜糖シロップを作り、オーブンも170℃に熱した!さあ、最後に混ぜて、、、とひよこ豆を混ぜで気付いた!ひよこ豆、炊いてなかったcoldsweats02sign03 浸水を5日もしたから、水煮のような気持ちになってた。おばかな自分。

材料も合わせてしまったので、ひよこ豆を一粒ずつ取り出し、ひよこ豆のないブラウニーにすることに。

たしかにブラウニーだし、味もGOODscissors なんだけど、予定とちがってしまったので、ちょっとがっかり。

普段もらってばかりなので、今回作ったブラウニー、あちこちに無理やり配りまくっちゃいました。みんな、おいしいと言って食べてくれてありがとconfident

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