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甘い野菜のスープ

090211 おいしくて大好きなんだけど、材料をそろえて、細かくカットするのがなかなか面倒でしばらくご無沙汰していました、甘い野菜のスープ。

ほんとうに野菜の甘みを実感できる一品。癒しのスープとも言えるかな。

レンズ豆や雑穀をいれてしまうのもおいしくってgoodですscissors

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