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蓮根甘酒シェイク

09030901 09030902 思ったよりレンコンがすれたので、甘酒シェイクを作ってみました。

久司道夫のマクロビオティック 美しくなるレシピ」に紹介されているレシピ。

蓮根のすりおろし汁と甘酒を火にかけ、水と好みの味に調整しながら追加するという簡単なもの。

もともと甘酒が得意なほうではないので、まあこんなものかあと思ってお手当てとしていただきました。これも花粉症対策になるはずだもんね。効果あるかなあ。

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